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先日作ったブドウジャム 次の日帰ったら、なんと隣の奥さんもジャム作って家にいただきました!
作り方を聞いたら、 種を抜きある程度皮を残し、果肉も入っています。 私はほぼジュースから煮詰め、固まらないので砂糖とレモンを加えました。
食べ比べましたが、全く違う。 私のはあんこみたいでした(*_*)
でも私のは日持ちします(  ̄▽ ̄)
でも完敗でしたね また修行します
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