株式会社　北陸自動車商会　車検・点検

ラムレーズンディップ

山代にあるカクテルjazzバー「swing」

ここで販売されている「ラムレーズンディップ」
これを加賀のDさんから分けていただきました
。
レーズンをラム酒に3日以上漬け込み、生クリーム、バター、クリームチーズ。そして胡椒！
砂糖などの糖分はなく、甘味はレーズンのみ。

これねー。止まらん❗️(゜ロ゜)

想像よりかなりしっかりしたたべ応え。
レーズンバターより軽く、胡椒のせいかしつこくない。
プロの技をかんじるわー

冷蔵庫で３週間保存可能らしいが、今夜でなくなりそ

(^_^;)

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