昨日はお客さんのKさんから大量のキスをいただきました。
安宅で爆釣したらしくて、会社にわざわさま持って来ていただきました。ありがとーございます😃
会社で事務の石田さんが下処理してくれたものを持ち帰り、フライに…
てパターンですが、自分でさばいてみました。
ちなみにやったことありません。(^_^;)
YouTube見て三枚におろしてみましたが、想像以上に難しい‼️オマケにツルツルすべるし、手を切りそう。
予想通りガタガタになりまして、それからパン粉つけてフライにして熱々をいただいて、揚げたて最高‼️
なはずが…
不味い😭
喰ったことないくらい不味い‼️
温度のせいかベタべだし、塩コショウ忘れて味しないし、死んでいったキスに申し訳ないくらい美味しくなかった。
なぜだか骨の唐揚げは美味しかったが。
kさんすいません。努力したんですが、またリベンジさせて下さい。
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