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とろたく

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トロタクって知ってますか？

読んでそのままなんですが、トロの巻物にたくあんがガッツリはいっています。

トロの柔らかさと脂
しその香り
そしてカリカリなたくあんの歯触りと塩気。

なんともまた違う方向の食品同士が奏であう、絶妙なハーモニー。
かんがえた人が素晴らしいですね。



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2020年3月5日 22:40　カテゴリー＜社長ブログ＞ Comments (0)