最近のお気に入りの夜のおつまみは、自作ししとうのニンニク炒め。
チューブニンニクを低温オリーブオイルで香り出しし、塩コショウで炒めるのみ。 これがホントに美味しい。 少しししとうを赤くしてから収穫すると、ギリギリ食べれる辛さ！ これがまたたまらん！
安くてヘルシーな、酷暑乗り切りメニュー。 みなさんもぜひお試しを！