先週末はたくさん遊ばせてもろたし、今夜はポークシチュー作り。

ロース肉を奮発、赤ワインだけで長い事煮込んでから野菜入れると美味しい🍷。

そして井上さんの丸葉春菊。
チーズも乗せ、ベーコンを多めのオリーブ油で熱してそのままかけてチーズをトロリとさせます。
味付けは塩のみ！
これがまたうまいんだわ😍