車屋寅次郎ものがたり

紅まどんな

2024.12.21

社長ブログ

紅まどんな

愛媛にいる弟から送られてきたんだが、見たことないくらい皮が薄い!
皮をむこうかと思ったら、あまりに果肉がジューシーすぎて果汁で手がベタベタになる。てかほぼむけない。
仕方なく包丁できざんで食べるんだが、すごい糖度!ここまで来たかって感じ!😳
柔らかいゼリーを薄皮が包んでいる雰囲気かな〜

当然日持ちもしないだろし、流通もたいへんだろな〜
農家の皆さんご苦労さんです

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