車屋寅次郎ものがたり
そしてラーメンショップ
2024.11.13
社長ブログ玉ねぎラーメンが好き!
これを川北町の名物にすればいいんじゃないかと、いつも思う。
吉野家の牛丼に使う玉ねぎは 中心部分と外側部分を取り除いた場所を使うらしい。玉ねぎラーメンには 甘みが強い 中心部分を使って、残った外側の部分を天ぷらにして添えるといいんじゃないかな〜
今度自宅で実験してみよう

車屋寅次郎ものがたり
2024.11.13
社長ブログ玉ねぎラーメンが好き!
これを川北町の名物にすればいいんじゃないかと、いつも思う。
吉野家の牛丼に使う玉ねぎは 中心部分と外側部分を取り除いた場所を使うらしい。玉ねぎラーメンには 甘みが強い 中心部分を使って、残った外側の部分を天ぷらにして添えるといいんじゃないかな〜
今度自宅で実験してみよう
