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最近作って最も美味しくなかった料理。
あつあつ大根ステーキに冷えた大根のお漬け物。
同じ食材で黒と白。あつあつと冷たい。 甘めのタレと塩味の漬け物。 などのコントラストを重視した料理でしたが、別々に食べたほうが美味しかった…(T-T)
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