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連休はなんのかんの言って、食べ過ぎ👋😵🍴 混んでるし出来るだけ自炊するようにしています。外食は食べ過ぎちゃう。 そんなこんなで、冷蔵庫にある豚バラで唐揚げモドキを作ってみた。 揚げ物なんてめったにしないんですが、何となく挑戦。 豚バラに塩コショウして、卵と天ぷら粉。 レシピもなんもなく豚バラをぐるぐる巻いて、何となく二度揚げしてみました。 それをカレーに。 んー なんかちご(-“”-;) 揚げたてはそんなもんだけど、時間が経過したらガッカリな味。 何が悪いんだろ❓️
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